La fiesta de San Blas es la gran fiesta del invierno en Vigo. Cada 3 de febrero, miles de personas ‘toman’ la pequeña parroquia de Bembrive para disfrutar de una de las fiestas más populares de Vigo: San Blas.
Puede que hayas celebrado el día de este famoso santo en otros lugares de España, porque es muy venerado, pero te aseguramos que nunca olvidarás un San Blas en Bembrive.
Fiesta de San Blas, en Bembrive
Primero, por su gente, que llena las calles, llueva o luzca un sol abrasador (sí, es posible en febrero en Vigo), bailando, cantando y llenando de fiesta todos los rincones. Y segundo, por los furanchos, esas casas de comida tan típicas, que se instalan en bajos, garajes y hasta salones de casas particulares para dar salida al vino que ha sobrado de la cosecha. En San Blas, además, se aprovecha para dar salida a los manjares de la tradicional matanza del cerdo, en forma de suculento cocido gallego, callos, oreja...
Indicaciones de Furanchos en la Fiesta de San Blas, en Bembivre
Pistas y recomendaciones:
Si no te gustan las fiestas multitudinarias, pero quieres probar los manjares típicos de matanza en un furancho, puedes visitar uno durante todo enero y de paso dar un buen paseo por el parque forestal de Bembrive.
Fiesta de San Blas, en Bembivre
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