En Mugardos, La Coruña, las actividades pesqueras tuvieron una temprana importancia, como queda de manifiesto en el asentamiento romano de la playa de Noville. Orientada posiblemente a la sardina, esta actividad fue fomentada siglos más tarde por los industriales catalanes, llegando a haber cuatro fábricas de salazón.
Aunque hasta hace 2 siglos Mugardos dependió jurisdiccionalmente del Convento de Santa Catalina de Montefaro, la villa ya gozaba de ciertos privilegios sobre la explotación de la sardina, los cuales fueran concedidos por Felipe III. También Carlos II otorgó privilegios en agradecimiento a la acogida dispensada a su segunda mujer, doña Mariana de Neoburgo.
Mugardos
A finales del siglo XIX y principios del XX, el acontecimiento histórico de mayor trascendencia fue la emigración americana.
El desarrolo litoral de su costa permite espléndidas panorámicas, donde se organiza un paisaje de belleza que el pintor Bello Piñeiro recogió magníficamente en sus lienzos.
De los diversos monumentos, podemos destacar el Castillo de la Palma, el cual fue utilizado en su día como prisión militar. Allí, estuvo encarcelado por el golpe de estado del 23 de Febrero de 1981, el ex teniente coronel de la Guardia Civil, Antonio Tejero.
Castillo de la Palma
La iglesia parroquial más interesante es la de Santiago de Franzá, que conserva el sepulcro renacentista de Don Pedro de Sillobre.
En el terreno gastronómico, Mugardos es conocido por una manera especial de preparar el pulpo, que por eso se denomina "a la Mugardesa".
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